Awalan berita – Kerang bukan hanya menjadi makanan lezat tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dalam artikel ini, kita akan membahas lima manfaat utama konsumsi kerang yang dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, terutama dalam mendukung kesehatan jantung dan mengurangi berat badan.
Kerang adalah sumber nutrisi yang kaya akan zat besi, selenium, vitamin B12, dan omega-3. Zat besi sangat penting untuk pembentukan sel darah merah, sementara selenium mendukung fungsi tiroid yang sehat dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin B12 diperlukan untuk metabolisme energi yang sehat, sedangkan omega-3 membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Kerang mengandung omega-3 dalam jumlah yang signifikan, yang telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung. Omega-3 membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat (LDL), serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), yang secara keseluruhan dapat melindungi jantung dari penyakit kardiovaskular.
Kerang adalah sumber protein yang rendah lemak, yang membuatnya ideal untuk diet yang mendukung penurunan berat badan. Protein membantu menjaga kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk ngemil, dan membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot setelah latihan.
Omega-3 dalam kerang tidak hanya baik untuk jantung tetapi juga penting untuk kesehatan otak. Asam lemak ini membantu menjaga fungsi kognitif yang baik, melindungi otak dari penurunan kognitif terkait usia, dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia.
Kerang mengandung selenium, mineral yang penting untuk kesehatan kulit. Selenium membantu melawan kerusakan sel oleh radikal bebas dan mendukung produksi kolagen, yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. Selain itu, zat besi dalam kerang membantu meningkatkan kesehatan rambut dengan meningkatkan sirkulasi darah ke folikel rambut.
”Simak juga: Sawi Putih Keajaiban Nutrisi dalam 6 Manfaat Kesehatan yang Luar Biasa“
Konsumsi kerang secara teratur dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan Anda secara keseluruhan. Dari mendukung kesehatan jantung yang optimal hingga membantu dalam usaha menurunkan berat badan, nutrisi yang terkandung dalam kerang membuatnya menjadi pilihan makanan yang cerdas untuk dimasukkan dalam diet seimbang Anda. Pastikan untuk memasukkan makanan ini ke dalam menu Anda secara teratur untuk mendapatkan manfaat maksimal bagi kesehatan Anda.
